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哈密瓜如何保存?哈密瓜能保存多久?

编辑:李潇  发布时间:2022/8/4

哈密瓜是个非常好吃的水果,味道甘甜可口,在炎热的夏天,买哈密瓜回去,放冰箱里冷藏一会,冰冰凉凉的,特别好吃。哈密瓜如何保存?哈密瓜能保存多久?下面让我们一起来看看吧!

哈密瓜如何保存?

1,大宗哈密瓜货物的保存。哈密瓜适宜在产地贮藏,不适宜经长途运输到销地再长期贮藏,仅可在销地做短期贮藏。搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。哈密瓜贮藏适温因品种,成熟度而有不同;一般认为晚熟品种3℃~5℃,早中熟品种5℃~8℃,成熟度高,贮期短,贮温还可低些。相对湿度8左右,气调对抑制后熟有作用,一般认为适温下3℃~5℃的氧,1.0℃~1.5℃的二氧化碳可延缓后熟。

2,切开的哈密瓜的保存方法。哈密瓜表皮上有很多裂缝,易受细菌污染,皮内可能存在细菌,一旦切开,这些细菌就会跑到瓜瓢内。比较好的办法就是在切开之前先清洗一下哈密瓜,当吃不完哈密瓜时,因为在室温下细菌很容易滋生,应该选择把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内。

哈密瓜能保存多久?

不同的环境保存时间不同。在室温20摄氏度左右的情况下,哈密瓜的保存期限为一周左右。当放入冰箱冷藏室时,哈密瓜的保存期限在5个月左右。天气过于炎热时,哈密瓜的保存期限在2天左右。

哈密瓜的保存方法:

少量的储存方法是,将陶瓷坛,罐清洗干净,凉干后,用60度白酒均匀擦拭内壁,然后用纸包裹水果放入,不必挤压,单以放满为止,宜用塑料薄膜或厚绵垫密封坛,罐口,并放置阴凉处,一般可使水果保存2个月左右。

哈密瓜如何保存?哈密瓜能保存多久?以上就是全部的介绍内容了,希望对大家有所帮助,我们下次再见喽!

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