东古小食堂 | 好吃到没朋友,一个人吃十个都没问题——蒜蓉鲍鱼仔

  编辑:张岩  2022/1/13 9:50:56

    每次路过菜市场看到这种小鲍鱼,都纠结到底要不要买!买了又不会做怎么办,做出来不好吃又怎么办?

    不用担心!今天东古君教你一道简单原汁原味的做法。

    主料:小鲍鱼 西兰花 粉丝 大蒜

    调味料:东古鲍鱼汁,东古一品鲜酱油,东古上等蚝油,白糖

    烹饪步骤:

    1,处理好的鲍鱼改花刀,西兰花切小块,蒜剁碎

    2,西兰花焯水,粉丝泡软

    3,粉丝铺入鲍鱼壳里,鲍鱼放在粉丝上面。

    4,放入蒸锅上汽蒸10分钟

    5,另起锅烧油,倒入蒜末。

    6,加入一勺一品鲜酱油,一勺鲍鱼汁,半勺上等蚝油,半勺白糖翻炒均匀,浇到已经蒸熟的鲍鱼上即可。

    好吃到没朋友,一个人吃十个都没问题,海鲜永远都是清蒸原汁原味的,再配上我们的东古鲍鱼汁,提鲜提味,一整口下来都是海洋的味道!

    东古鲍鱼汁,精选优质食材,色泽莹润,浓郁惹味,提鲜佳品!

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