丹丹做菜:吃起来超过瘾的香辣蛏子皇 让你化身为干饭人~

  编辑:张岩  2022/1/14 10:28:17

    寒冷的冬日里,肚子总是饿得很快,不要怕长胖,吃饱才是正经事,今天吃点不一样的来做个麻辣鲜香的海鲜,这道香辣蛏子皇,好吃下饭十分过瘾!

    食材准备:

    主料:蛏子

    辅料:丹丹美味香辣酱,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒

    1,将蛏子洗净;

    2,准备小料:干辣椒段,花椒,姜片,蒜片,香葱段;

    3,起锅加水,将蛏子焯至定型;

    4,捞起焯好的蛏子备用;

    5,另起锅烧油,小料炒香后加入丹丹美味香辣酱;

    6,下入蛏子,出锅啦!

    丹妹小贴士

    1,用盐水浸泡蛏子,可以快速吐出泥沙。

    2,蛏子焯水时间不宜过长。

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