品利橄榄油北非蛋,打工人也能搞定的精致美食~

  编辑:张岩  2022/1/14 10:47:32

    北非蛋是中东地区的特色早餐,有浓郁的阿拉伯风味,高颜值高营养。

    正宗的北非蛋要加很多阿拉伯特有香料,我用的是普通我们可以接受的调料。其实,北非蛋就是蔬菜和蛋的结合,可以用你喜爱是蔬菜,一般就是洋葱,辣椒,番茄,蒜,葱等等,可以自由组合,煮烂后放上鸡蛋,闷至5到7分熟,这个状态较好吃,当然也可以根据喜好煮至全熟。

    今天就用品利特级初榨橄揽油,番茄和鸡蛋,简单做出的橄榄油北非蛋吧!做这道橄榄油北非蛋是个非常不错的选择。

    橄榄油北非蛋

    橄榄油北非蛋配方:

    品利特级初榨橄揽油8g,番茄1个,彩椒各半个,鸡蛋1个

    洋葱1/4个,大蒜2瓣, 番茄酱12g,黑胡椒&盐适量,面包片2片,香菜—小撮

    1,番茄,彩椒,洋葱切成丁,香菜洗净,大蒜切片备用;

    2,热锅倒入橄概油,先下赫片和洋葱。再放彩叔和番茄—起番羽炒食材变软后加入番茄酱,适量盐和黑胡椒连续炒;

    3,在锅中间挖个小圈,将鸡蛋打入圈中。盖上锅盖,开小火,煎制5分钟﹔撒上灵魂香菜,完成!

    品利特级初榨橄揽油,煎炸作烹炒好味道,天然橄概果香,搭配滑嫩细腻的北非蛋,一口满足!

    用面包,法棍蘸着吃,美味无限!打工人也能快手搞定的精致Brunch~

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