【王守义十三香小厨房】麻辣爽口的麻辣藕片,吃一口直呼“过瘾”!

  编辑:张岩  2022/7/28 9:56:40

    莲藕除了可以做美味的藕汤以外,麻辣藕片也是一道不错的下饭菜哦~

    今天十三香小厨房教大家用王守义麻辣鲜,做这道麻辣爽口的麻辣藕片, 食材早就帮大家准备好啦!

    需要准备的食材:莲藕1节,王守义精选花椒5g,王守义干红辣椒8个

    辅料:王守义麻辣鲜3g,姜3片,醋1勺,老抽1勺,香油1勺,白糖1小勺,熟芝麻5g,食盐适量

    1,莲藕去皮切片,放入滴入老醋的清水里浸泡备用

    2,姜切末备用

    3,锅内放入少许油,倒入姜末,干辣椒,花椒炒出香味

    4,倒入沥水的藕片翻炒均匀

    5,加入王守义麻辣鲜,醋,老抽,白糖,食盐翻炒均匀

    6,炒至莲藕全熟

    7,出锅前撒上芝麻即可。

    还等什么?马上动手,用王守义麻辣鲜,做这道麻辣藕片吧!

    -小贴士Tips-

    藕片用醋水浸泡,目的是防止藕片氧化变黑哦~

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